黄花菜蛋汤
黄花菜胡萝卜素的含量最为丰富,还含有丰富的卵磷脂、花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、氨基酸等人体所必须的养分,另外富含膳食纤维和多种维生素以及矿物质。
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食材
- 黄花菜 一把
- 鸡蛋 两个
- 盐 一茶匙
- 油 一勺
- 胡椒粉 适量
- 耗油 五克
步骤
2. 洗干净备用
4. 加少许盐打散
5. 锅中烧适量水开后放入油和黄花菜
6. 煮至黄花菜变软
8. 放入耗油
9. 搅拌均匀
10. 淋入蛋液
11. 划开即可
12. 成品图
菜谱创建于:2019年03月14日 13:51
应季菜肴