黄花菜蛋汤

黄花菜蛋汤

黄花菜胡萝卜素的含量最为丰富,还含有丰富的卵磷脂、花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、氨基酸等人体所必须的养分,另外富含膳食纤维和多种维生素以及矿物质。

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食材

  • 黄花菜 一把
  • 鸡蛋 两个
  • 一茶匙
  • 一勺
  • 胡椒粉 适量
  • 耗油 五克

步骤

黄花菜蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 127'>黄花菜</a>提前泡水

1. 黄花菜提前泡水

黄花菜蛋汤,洗干净备用

2. 洗干净备用

黄花菜蛋汤,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>两个

3. 准备鸡蛋两个

黄花菜蛋汤,加少许盐打散

4. 加少许盐打散

黄花菜蛋汤,锅中烧适量水开后放入油和黄花菜

5. 锅中烧适量水开后放入油和黄花菜

黄花菜蛋汤,煮至黄花菜变软

6. 煮至黄花菜变软

黄花菜蛋汤,放入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

7. 放入盐,胡椒粉

黄花菜蛋汤,放入耗油

8. 放入耗油

黄花菜蛋汤,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

黄花菜蛋汤,淋入蛋液

10. 淋入蛋液

黄花菜蛋汤,划开即可

11. 划开即可

黄花菜蛋汤,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2019年03月14日 13:51

应季菜肴

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