清炒菜心

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清甜脆嫩，简单易学！

妙江南

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食材

菜心 300克
蒜头 2瓣
盐 2克
蚝油 0.5勺
鸡精 2克

步骤

清炒菜心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3239'>菜心</a>一把

1. 菜心一把

清炒菜心,清洗干净浸泡片刻

2. 清洗干净浸泡片刻

清炒菜心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>去皮拍碎

3. 蒜头去皮拍碎

清炒菜心,沥干水分切寸段

4. 沥干水分切寸段

清炒菜心,起油锅放入蒜末小火炒香

5. 起油锅放入蒜末小火炒香

清炒菜心,放入菜心

6. 放入菜心

清炒菜心,大火翻炒片刻

7. 大火翻炒片刻

清炒菜心,根据个人口味加入适量盐

8. 根据个人口味加入适量盐

清炒菜心,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒至断生即可

9. 加入适量蚝油翻炒至断生即可

清炒菜心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

10. 鸡精调味

清炒菜心,清炒菜心成品图

11. 清炒菜心成品图

清炒菜心,清甜脆嫩，营养丰富！

12. 清甜脆嫩，营养丰富！

小贴士

菜心很容易熟，整个过程大火翻炒即可！

菜谱创建于:2020年11月24日 10:44

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