清炒菜心
清炒菜心，简单营养，0失败，减肥期我的最爱～～～
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食材
- 菜心 300克
- 蒜 5瓣
- 生抽 少许
- 花生油 30克
- 盐 3克
步骤
1. 准备菜心一把
2. 菜心浸泡30分钟清洗干净
3. 根部切斜刀
4. 叶子沥干水分
5. 准备大蒜
6. 大蒜切片
7. 锅里放油，放入大蒜片
8. 大蒜爆至焦黄
9. 加入菜杆子翻炒片刻
10. 加入叶子
11. 大火翻炒片刻
12. 加入适量的盐和少许糖
13. 加入少许生抽翻炒均匀即可出锅
14. 盛出装盘
15. 碧绿爽脆～～～好吃
小贴士
- 全程大火～
菜谱创建于:2020年11月24日 17:21
