清炒菜心
开出花的菜心，加盐清炒留原味最好~
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食材
- 菜心 300克
- 花生油 30克
- 盐 3克
步骤
1. 主要食材如图所示示意，菜心。
2. 将菜心洗净切段
3. 热油锅，加入适量油，菜心比较吸油，多加些炒出来比较油亮，翠绿。
4. 加入菜心，中火快炒
5. 加适量盐，翻炒15s出锅
6. 绿叶菜不易炒太久，会破坏其中的维生素
7. 清炒留原味，趁热吃吧
菜谱创建于:2020年11月25日 06:46
