鸡蛋炒年糕
对于年糕平时还真的很少买回来煮过,炒过,今天买了包回来试试,糯糯的,还挺不错的
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食材
- 年糕 200克
- 鸡蛋 2个
- 包心菜 2片
- 火锅底料 1小块
- 酱油 少许
- 调味汁 少许
- 食用油 少许
步骤
2. 包心菜洗净
3. 用手撕小片
4. 年糕取出放入盘中
5. 鸡蛋打散
6. 油锅加热鸡蛋下锅煎至
7. 煎至成形后鸡蛋捞出
8. 再加少许油,年糕下锅煸香
9. 放入火锅底料
10. 翻炒均匀
11. 包心菜,鸡蛋一同倒入翻炒至一会儿
12. 加少许的酱油
13. 少许的调味汁
14. 最后翻炒均匀入味了即可
15. 成品图1
16. 成品图2
17. 成品图3
菜谱创建于:2020年12月07日 16:10