尖椒牛柳

尖椒牛柳

鲜嫩多汁的牛柳,尖椒入味,汁还可以拌饭!

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食材

  • 牛肉 200克
  • 黑椒汁 2勺
  • 青椒 2个
  • 葫芦卜 点缀
  • 食用油 2勺

步骤

尖椒牛柳,准备尖椒,洗净待用

1. 准备尖椒,洗净待用

尖椒牛柳,准备新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>

2. 准备新鲜牛肉

尖椒牛柳,将尖椒挖籽,切块

3. 将尖椒挖籽,切块

尖椒牛柳,牛肉横纹切条状

4. 牛肉横纹切条状

尖椒牛柳,牛肉装入碗内,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5137'>黑椒汁</a>

5. 牛肉装入碗内,加黑椒汁

尖椒牛柳,搅拌均匀调料,腌制10分钟

6. 搅拌均匀调料,腌制10分钟

尖椒牛柳,准备胡萝卜,削皮

7. 准备胡萝卜,削皮

尖椒牛柳,切条状

8. 切条状

尖椒牛柳,热锅加食用油

9. 热锅加食用油

尖椒牛柳,加入胡萝卜和尖椒

10. 加入胡萝卜和尖椒

尖椒牛柳,大火翻炒

11. 大火翻炒

尖椒牛柳,加入腌制好的牛柳

12. 加入腌制好的牛柳

尖椒牛柳,全程大火翻炒

13. 全程大火翻炒

尖椒牛柳,快速翻炒,牛柳全部变色,即可起锅

14. 快速翻炒,牛柳全部变色,即可起锅

尖椒牛柳,尖椒牛柳,完成

15. 尖椒牛柳,完成

菜谱创建于:2020年12月14日 17:22

应季菜肴

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