尖椒牛柳
这道菜太好吃了，必须要会做！
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食材
- 牛肉 170g
- 生姜 2片
- 老抽 1g
- 玉米淀粉 1g
- 料酒 1g
- 线辣椒 150g
- 红萝卜 80g
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 牛肉切成丝。
3. 搅拌均匀腌制10分钟左右。
4. 红萝卜切成丝。
5. 线辣椒去蒂洗干净。
6. 切成丝。
7. 大蒜切成片。
8. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入牛肉大火炒熟盛出备用。
9. 锅里继续倒油烧热，下入蒜片炒香。
10. 下入红萝卜翻炒均匀。
11. 下入辣椒翻炒均匀。
12. 下入炒好的牛肉。
13. 翻炒均匀。
14. 放盐调味。
15. 放鸡精。
16. 翻炒均匀即可！
17. 这道菜太下饭了。
18. 近图看看。
菜谱创建于:2020年12月20日 10:17
