清炒甜豆

清炒甜豆

虽说是清炒,但也不能啥调味也不放噢~

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食材

  • 甜豆 适量
  • 胡萝卜 一小段
  • 蒜末 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 1勺
  • 适量

步骤

清炒甜豆,主要食材如图所示示意,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7073'>甜豆</a>、蒜末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>

1. 主要食材如图所示示意,甜豆、蒜末、胡萝卜

清炒甜豆,将甜豆两头的尖尖折去,顺带能撕下边缘的细丝(细丝可以使用,就是有时候影响口感),可以提前开水中汆烫一下备用

2. 将甜豆两头的尖尖折去,顺带能撕下边缘的细丝(细丝可以使用,就是有时候影响口感),可以提前开水中汆烫一下备用

清炒甜豆,将蒜瓣切成蒜末或者蒜丁,入锅中加适量油煸炒出香味

3. 将蒜瓣切成蒜末或者蒜丁,入锅中加适量油煸炒出香味

清炒甜豆,加入胡萝卜翻炒,胡萝卜为点缀配菜,没有的可不加。

4. 加入胡萝卜翻炒,胡萝卜为点缀配菜,没有的可不加。

清炒甜豆,然后将甜豆加入其中

5. 然后将甜豆加入其中

清炒甜豆,加适量盐

6. 加适量盐

清炒甜豆,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

7. 少许酱油

清炒甜豆,一些白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

8. 一些白砂

清炒甜豆,还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>增香,快炒15s出锅

9. 还有料酒增香,快炒15s出锅

清炒甜豆,清炒甜豆就做好啦

10. 清炒甜豆就做好啦

清炒甜豆,简单美味,无难度

11. 简单美味,无难度

菜谱创建于:2020年12月16日 10:33

应季菜肴

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