清炒甜豆
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食材
- 甜豆 300克
- 胡萝卜 1/3个
- 蒜 1瓣
- 盐 少许
- 生抽 半汤匙
- 橄欖油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 甜豆摘掉两头清洗干净
4. 切成小条
5. 蒜切片
6. 锅里倒入清水，加入盐，几滴油
7. 倒入甜豆，胡萝卜焯水半分钟
8. 捞出沥水
9. 热油放入蒜片炒香
10. 倒入甜豆大火快速翻炒片刻
11. 倒入胡萝卜翻炒均匀
12. 加入盐
14. 翻炒片刻稍焖一下即可
15. 清炒甜豆成品图
菜谱创建于:2020年12月16日 20:23
应季菜肴
