上汤黄瓜鸡肉片
分享一道清爽不油腻的上汤黄瓜鸡肉片,做法简单又营养丰富,关键是低脂低卡,多吃也不长肉哟!
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食材
- 小葱 1根
- 料酒 1勺
- 浓汤宝 1块
- 淀粉 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 花椒粉 0.1克
- 鸡胸肉 1块
- 黄瓜 1根
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 黄瓜洗净去蒂后,用刀切菱形薄片。
4. 放入碗中,加入适量盐。
5. 加入淀粉,这样做出来的鸡肉片鲜嫩多汁不发柴。
6. 加入花椒粉。
7. 加入料酒去腥。
8. 加入生抽调味调色。
9. 所有食材调料混合搅拌均匀腌制10分钟。
10. 锅中倒入少许油烧热,爆香葱段。
11. 锅中倒入适量的清水。
12. 放入浓汤宝。
13. 大火烧开后。
14. 把腌制好的鸡肉片,一片片放入锅中。
15. 放入黄瓜片。
16. 大火烧开即可关火。
17. 出锅咯,汤汁鲜美可口又浓郁,黄瓜的清甜,鸡肉的鲜嫩多汁,简直不要太好喝。
18. 成品
菜谱创建于:2021年08月04日 22:05