尖椒皮蛋
简单快手,美味下饭!
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食材
- 皮蛋 3个
- 尖椒 5个
- 小米椒 2个
- 生抽 少许
- 醋 少许
- 香油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
步骤
1. 成品图!
2. 准备食材备用
3. 皮蛋剥皮洗干净
4. 皮蛋切块
5. 锅烧热,不放油,直接放入尖椒中小火煸炒
6. 炒至虎皮出来,炒出香味!
7. 盛出切碎
8. 加入少许生抽
9. 加入少许醋
10. 加入少许香油
11. 加入适量的盐
12. 加入适量的鸡精搅拌均匀
13. 把皮蛋摆入盘中,尖椒倒入中间,切小米椒点缀
14. 美味下饭的尖椒皮蛋就做好了
15. 成品图!
菜谱创建于:2020年12月28日 09:41