尖椒皮蛋
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食材
- 皮蛋 3个
- 青尖椒 1个
- 小米辣 1个
- 蒜瓣 2瓣
- 芝麻油 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 白糖 1勺
- 醋 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将皮蛋去壳
3. 泡水清洗一下
4. 将每个皮蛋切成均匀的四块
5. 将皮蛋码放在盘中
6. 大蒜头剁成蒜末
7. 小米辣切成丁状
8. 青尖椒切碎
9. 将青尖椒码放在盘中
10. 小米辣放上上面
11. 开始准备酱汁放入蒜末和两勺生抽
12. 加入一勺醋
13. 加入一勺白糖
14. 加入一勺芝麻油并将酱汁搅拌均匀
15. 将酱汁浇在皮蛋上面
16. 拍上成品图,一道美味又快手的尖椒皮蛋就完成了。
菜谱创建于:2021年01月01日 16:02