尖椒皮蛋

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做法简单，超级下饭

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食材

皮蛋 2个
尖椒 1个
小米椒 1个
蒜 2瓣
盐，油适量
生抽适量
香醋适量

步骤

尖椒皮蛋,准备所有食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>(蒜忘记拍了)

1. 准备所有食材:皮蛋，尖椒，小米椒(蒜忘记拍了)

尖椒皮蛋,所有配料切碎

2. 所有配料切碎

尖椒皮蛋,冷水下锅，放入皮蛋

3. 冷水下锅，放入皮蛋

尖椒皮蛋,煮至水沸，再煮一下

4. 煮至水沸，再煮一下

尖椒皮蛋,捞出剥壳

5. 捞出剥壳

尖椒皮蛋,对半后，一个皮蛋切成四分

6. 对半后，一个皮蛋切成四分

尖椒皮蛋,起油锅

7. 起油锅

尖椒皮蛋,下入所有配料爆香

8. 下入所有配料爆香

尖椒皮蛋,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加适量生抽

尖椒皮蛋,一勺盐

10. 一勺盐

尖椒皮蛋,翻炒一下即可

11. 翻炒一下即可

尖椒皮蛋,最后将做好的配料淋在皮蛋上

12. 最后将做好的配料淋在皮蛋上

尖椒皮蛋,沿周边加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

13. 沿周边加入适量香醋

尖椒皮蛋,微辣中带点酸的尖椒皮蛋就好啦

14. 微辣中带点酸的尖椒皮蛋就好啦

尖椒皮蛋,尖椒皮蛋~

15. 尖椒皮蛋~

菜谱创建于:2021年01月01日 12:07

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