松软咸香的香草蒜香司康

松软咸香的香草蒜香司康

刚烤出来的热热的司康吃起来口感松软,真是棒极了!这个是咸口司康的方子,加了蒜香和香草,吃起来一点不腻,配上一杯红茶,完全停不下来,周末的下午茶就安排上吧。

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食材

  • 5g
  • 35g
  • 蛋黄 1个
  • 干香草 4g
  • 蒜末 30g
  • 牛奶 110g
  • 泡打粉 6g
  • 中筋面粉 250g
  • 无盐黄油 75g(未融化)
  • 无盐黄油 10g(融化)

步骤

松软咸香的香草蒜香司康,美食锅预热完成后,加入融化的无盐黄油,油热后加入蒜末炒香取出。

1. 美食锅预热完成后,加入融化的无盐黄油,油热后加入蒜末炒香取出。

松软咸香的香草蒜香司康,料理盆中加入低筋面粉,白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>,食用盐,搅拌均匀。

2. 料理盆中加入低筋面粉,白砂泡打粉,食用盐,搅拌均匀。

松软咸香的香草蒜香司康,加入冰黄油,将黄油用手捏成小块后和面粉混合均匀。

3. 加入冰黄油,将黄油用手捏成小块后和面粉混合均匀。

松软咸香的香草蒜香司康,加入鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,搅拌均匀。

4. 加入鸡蛋,牛奶,搅拌均匀。

松软咸香的香草蒜香司康,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143631'>干香草</a>,炒好的蒜末,搅拌均匀。

5. 加入干香草,炒好的蒜末,搅拌均匀。

松软咸香的香草蒜香司康,盖上保鲜膜,冰箱冷藏30分钟后取出。

6. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏30分钟后取出。

松软咸香的香草蒜香司康,小红锅装上布朗尼烤盘,最高温预热完成后。舀入面糊。

7. 小红锅装上布朗尼烤盘,最高温预热完成后。舀入面糊。

松软咸香的香草蒜香司康,盖上上盖,烘烤10分钟后取出,置于晾架晾凉。

8. 盖上上盖,烘烤10分钟后取出,置于晾架晾凉。

松软咸香的香草蒜香司康,咸香松软,满屋飘香。

9. 咸香松软,满屋飘香。

菜谱创建于:2021年01月09日 11:43

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