虾仁日本豆腐
虾仁鲜美豆腐嫩，“舀”的就是这口鲜～
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食材
- 日本豆腐 2条
- 剥壳虾仁 5只
- 杏鲍菇 半个
- 青椒 适量
- 芝麻油 适量
- 鲍汁蚝油 2勺
步骤
2. 杏鲍菇、青椒滚刀切块。
3. 虾仁去壳洗净，去除虾线备用
4. 切适量蒜丁备用。
5. 日本豆腐切块
6. 裹一层干淀粉。
7. 锅烧热油，中小火加入豆腐。
8. 两面煎的金黄后，捞出沥干油备用。
9. 锅烧热油，加蒜丁爆炒出香味
10. 加杏鲍菇、青椒炒出香味。
11. 加入虾仁翻炒
12. 然后加鲍汁蚝油调味增鲜
13. 并加适量芝麻香油和清水
14. 烧至沸腾
15. 然后将豆腐加入其中
16. 翻炒均匀后出锅
17. 豆腐香嫩可口，虾仁弹脆鲜美
18. 赶紧啊呜来一口吧～
菜谱创建于:2021年01月18日 12:01
