牛肉粉丝煲
牛肉粉丝加辣酱,汤汁咕嘟咕嘟烧到浓稠,粉丝入味,牛肉香!走起~
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食材
- 牛肉 一份
- 粉丝 适量
- 姜 一份
- 辣酱 一大勺
- 香油 3克
- 白胡椒粉 适量
- 青椒 适量
- 洋葱 适量
- 胡萝卜丝 适量
步骤
1. 主要食材如图所示示意,粉条、牛肉等
3. 牛肉切片,加适量淀粉或者嫩肉粉
4. 抓匀后加入油锅中先行炒一炒
5. 不用全部熟透就可以盛出,毕竟要回锅再煮。
6. 煎个鸡蛋,切丝当做配菜。
7. 锅烧热油,加入姜片爆炒出香味。
8. 而后加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝提前翻炒。
9. 炒至食材些许变软
10. 加入泡发好的粉条丝
11. 然后加入一勺韩式辣酱
12. 并兑入些许多的水,转中火焖煮
13. 汤汁微微收干,加入牛肉片和鸡蛋丝,翻炒均匀
14. 出锅即可,大口朵颐
15. 红薯粉丝条弹滑又入味,牛肉嫩滑好咬,辣酱甜辣不刺激,真香现场!
菜谱创建于:2021年02月01日 09:54