糯米肉丸子
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食材
- 肉馅 适量
- 香菇 2个
- 糯米 适量
- 鸡蛋清 1个
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 五香粉 半勺
- 淀粉 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 简单好吃！
2. 香菇洗干净，切碎，小葱切碎
4. 加入小葱和香菇继续向着同一个方向搅打
5. 糯米提前浸泡一晚上
6. 搅拌好的肉馅团成肉圆，依次做好
7. 放在糯米上滚一圈，使肉丸子外面均匀的裹上糯米
8. 依次使肉丸子全部都均匀的包裹上糯米
9. 我用的电饭煲蒸的，可以放在锅中大火蒸15分钟
10. 时间到了
11. 放上小葱，或者枸杞什么的装饰一下
12. 取出来，小心烫哦。
13. 糯米丸子
14. 成品图
15. 好吃
菜谱创建于:2021年02月01日 10:13
