凉拌芹菜花生米

凉拌芹菜花生米

凉拌芹菜花生米清淡爽口，这是一道非常简单又好吃的开胃小菜～

高兴KX

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食材

  • 西芹 200克
  • 花生米 200克
  • 八角 2朵
  • 桂皮 1块
  • 花椒粒 1克
  • 精盐 3克
  • 花椒油 1小勺

步骤

凉拌芹菜花生米,准备食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>

1. 准备食材：西芹和花生米

凉拌芹菜花生米,把花生米清洗干净

2. 把花生米清洗干净

凉拌芹菜花生米,准备干调：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>

3. 准备干调：八角，桂皮，花椒粒

凉拌芹菜花生米,把西芹的筋膜刮掉

4. 把西芹的筋膜刮掉

凉拌芹菜花生米,水开后加入西芹，焯水2分钟

5. 水开后加入西芹，焯水2分钟

凉拌芹菜花生米,把焯好的西芹切成小段备用

6. 把焯好的西芹切成小段备用

凉拌芹菜花生米,锅里加水冷水和干调，水开后煮5分钟

7. 锅里加水冷水和干调，水开后煮5分钟

凉拌芹菜花生米,加入花生米

8. 加入花生米

凉拌芹菜花生米,继续煮10分钟

9. 继续煮10分钟

凉拌芹菜花生米,把煮好的花生米捞出来，沥干水分

10. 把煮好的花生米捞出来，沥干水分

凉拌芹菜花生米,加入西芹

11. 加入西芹

凉拌芹菜花生米,加入精盐

12. 加入精盐

凉拌芹菜花生米,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>

13. 加入花椒油

凉拌芹菜花生米,调匀即可，凉拌芹菜花生米做好了～

14. 调匀即可，凉拌芹菜花生米做好了～

凉拌芹菜花生米,凉拌芹菜花生米清淡爽口，这是一道非常简单又好吃的开胃小菜～

15. 凉拌芹菜花生米清淡爽口，这是一道非常简单又好吃的开胃小菜～

菜谱创建于:2021年02月15日 07:05
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