山药小饼

山药小饼

郭新文

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食材

  • 铁棍山药 蒸完90g
  • 鸡蛋 1个约50g
  • 普通面粉 140g
  • 酵母 2g
  • 白糖 15g

步骤

山药小饼,山药小饼。

1. 山药小饼。

山药小饼,山药洗干净去皮。

2. 山药洗干净去皮。

山药小饼,切成小段。

3. 切成小段。

山药小饼,放入锅中煮软。

4. 放入锅中煮软。

山药小饼,煮熟放入盆中。

5. 煮熟放入盆中。

山药小饼,用勺子压成泥。

6. 用勺子压成泥。

山药小饼,加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>。

7. 加入一个鸡蛋酵母

山药小饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

8. 加入白糖

山药小饼,搅拌均匀。

9. 搅拌均匀。

山药小饼,倒入面粉。

10. 倒入面粉。

山药小饼,合成面团放在冷屋子一晚上。

11. 合成面团放在冷屋子一晚上。

山药小饼,早上起来发好了在次揉均匀。

12. 早上起来发好了在次揉均匀。

山药小饼,擀成大面皮。

13. 擀成大面皮。

山药小饼,撒上盐刷上食用油

14. 撒上盐刷上食用油

山药小饼,撒上十三香。卷成卷做成小面剂子擀成小饼。

15. 撒上十三香。卷成卷做成小面剂子擀成小饼。

山药小饼,放入平底锅煎制。

16. 放入平底锅煎制。

山药小饼,翻面。

17. 翻面。

山药小饼,两面金黄出锅。成

18. 两面金黄出锅。成

山药小饼,成品图

19. 成品图

山药小饼,成品图

20. 成品图

菜谱创建于:2021年02月16日 20:36

应季菜肴

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