芹菜炒牛肚
芹菜炒牛肚,美味下饭的家常菜!
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食材
- 芹菜 150克
- 牛肚 80克
- 红椒 半个
- 小米椒 4个
- 大蒜 4瓣
- 葱 一根
- 姜 适量
- 生抽 2勺
- 盐,鸡精 适量
- 蚝油 一勺
- 五香粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 牛肚洗干净切成条
3. 芹菜摘掉叶子洗干净切成段
5. 锅烧油下入葱姜蒜辣椒爆香
6. 下入牛肚,翻炒均匀
7. 加入两勺生抽,翻炒均匀
8. 加入一勺蚝油,翻炒均匀
9. 加入适量的盐翻炒均匀
10. 然后再下入芹菜翻炒片刻
11. 下入红椒丝翻炒至断生
12. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可
13. 美味下饭的芹菜炒牛肚就完成了
14. 成品图!
菜谱创建于:2021年02月16日 22:44