外脆内Q的麻薯松饼

外脆内Q的麻薯松饼

这个麻薯小松饼烤出来的口感是表皮脆脆的,里面Q弹,一小个一小个不仅可爱,而且太好吃啦,大人也完全吃不停呢!

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食材

  • 豆浆 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 3g
  • 白砂糖 20g
  • 玉米油 15g
  • 糯米粉 60g
  • 高筋面粉 30g

步骤

外脆内Q的麻薯松饼,料理盆中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 550'>高筋面粉</a> ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>,搅拌均匀。

1. 料理盆中加入高筋面粉糯米粉白砂糖泡打粉,搅拌均匀。

外脆内Q的麻薯松饼,面糊中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 467'>豆浆</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,搅拌均匀。

2. 面糊中加入豆浆玉米油鸡蛋,搅拌均匀。

外脆内Q的麻薯松饼,盖上保鲜膜,静置30分钟。

3. 盖上保鲜膜,静置30分钟。

外脆内Q的麻薯松饼,小红锅装上笑脸烤盘,最高温预热完成后。上下烤盘刷上玉米油,舀入面糊,盖上上盖。

4. 小红锅装上笑脸烤盘,最高温预热完成后。上下烤盘刷上玉米油,舀入面糊,盖上上盖。

外脆内Q的麻薯松饼,烘烤6-8分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。

5. 烘烤6-8分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。

外脆内Q的麻薯松饼,外脆内软的基础款麻薯松饼。

6. 外脆内软的基础款麻薯松饼。

菜谱创建于:2021年02月20日 11:00

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