西红柿鸡蛋饺子
西红柿鸡蛋水饺不好调馅，试试我这种方法，简直so easy！鲜香味美，晶莹剔透、素馅解腻、粉嫩嫩颜值，吃起来完全零负担哟！
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食材
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 4个
- 小葱 3根
- 饺子皮 30张
- 油 8克
- 盐 4克
- 生抽 5ml
- 胡椒粉 少许
- 十三香 2克
- 鲜鸡汁 3ml
- 香油 2克
步骤
2. 准备好鸡蛋。
3. 西红柿削去外皮。
4. 将西红柿切成小块待用。
5. 小葱切碎待用。
6. 锅中倒入少许油，放入西红柿翻炒均匀。
7. 加入盐、生抽。
8. 将西红柿中的水份逐渐炒少，放入番茄沙司。
9. 浓浓的番茄泥炒好了。
10. 西红柿泥倒入盆中。
11. 锅中倒入油，加热至五成热，放入鸡蛋，炒熟盛出。
12. 鸡蛋切碎倒入盆中，放入小葱沫。
14. 取饺子皮，放入馅料，四周掐起。
15. 逐一将饺子包好。
16. 锅中烧开水，下入水饺，馅儿是熟的，开锅煮三分钟即可捞出。
17. 饺子晶莹剔透，透出西红柿鸡蛋淡淡的颜色，让整个饺子都有些粉嫩嫩的感觉。
18. 味道超级好哟！
菜谱创建于:2021年03月06日 23:14
