西红柿鸡蛋饺子
西红柿鸡蛋饺子一定要注重西红柿的品质，如果你用普通的西红柿一定要加糖，如果是用水果西红柿或者普罗旺斯西红柿是完全不用加糖。
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食材
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 少许
- 食用油 10克
- 盐 3克
- 五香粉 1克
- 鸡精 1克
步骤
1. 准备食材清洗干净，韭菜可以用小葱代替
2. 西红柿放在炉子上烤至裂皮
3. 非常容易就可以去皮
4. 鸡蛋打入空碗
5. 搅拌均匀
6. 热油倒入鸡蛋炒至凝固
7. 捣碎放凉备用
8. 西红柿切小丁
9. 用笊篱压一下水份
10. 韭菜切碎备用
11. 将鸡蛋，西红柿，韭菜一起盛入碗里
13. 饺子皮包入馅料
14. 中间捏一下
15. 全部包成饺子
16. 开水入锅，煮2开
17. 盛出即可上桌
18. 非常鲜美
19. 咬一口看看
菜谱创建于:2021年03月07日 12:19
