干煎带鱼
香酥可口,不管是加辣椒面还是孜然都好吃
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食材
- 带鱼 300克
- 淀粉 30克
步骤
1. 带鱼洗干净,晾干水份
2. 裹上淀粉
3. 油温6成热下锅炸
4. 炸到表面金黄
5. 捞出控油
6. 像这个样子晾干
7. 装盘
8. 撒辣椒面
9. 撒椒盐
10. 香酥可口
11. 外酥里嫩
12. 麻辣鲜香
13. 下酒超棒
14. 鱼肉洁白
15. 蘸辣椒面好吃
小贴士
- 炸带鱼的时候,全程小火慢炸
菜谱创建于:2021年03月18日 18:26