干煎带鱼

干煎带鱼

酥脆鲜香可口

茹絮

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食材

  • 带鱼 1条
  • 料酒 1勺
  • 1小勺
  • 玉米淀粉 适量
  • 五香粉 1小勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 椒盐粉 1小勺
  • 食用油 适量
  • 辣椒粉 少许

步骤

干煎带鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 386'>带鱼</a>去内脏腹黑洗净

1. 带鱼去内脏腹黑洗净

干煎带鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐抓匀腌制1小时

2. 加入料酒、盐抓匀腌制1小时

干煎带鱼,淀粉中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10858'>椒盐粉</a>

3. 淀粉中加入五香粉胡椒粉椒盐粉

干煎带鱼,搅拌均匀

4. 搅拌均匀

干煎带鱼,把带鱼放入淀粉中

5. 把带鱼放入淀粉中

干煎带鱼,双面均匀地沾裹上一层薄薄的淀粉

6. 双面均匀地沾裹上一层薄薄的淀粉

干煎带鱼,锅中倒入适量的食用油烧至六成热

7. 锅中倒入适量的食用油烧至六成热

干煎带鱼,放入带鱼

8. 放入带鱼

干煎带鱼,小火慢煎至熟,表面金黄色即可捞出控油

9. 小火慢煎至熟,表面金黄色即可捞出控油

干煎带鱼,吃时根据口味撒上椒盐粉

10. 吃时根据口味撒上椒盐粉

干煎带鱼,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>即可

11. 撒上辣椒粉即可

干煎带鱼,成品图

12. 成品图

干煎带鱼,图二

13. 图二

干煎带鱼,图三

14. 图三

干煎带鱼,图四

15. 图四

干煎带鱼,图五

16. 图五

菜谱创建于:2021年03月18日 19:30

应季菜肴

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