干煎带鱼
酥脆鲜香可口
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食材
- 带鱼 1条
- 料酒 1勺
- 盐 1小勺
- 玉米淀粉 适量
- 五香粉 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 椒盐粉 1小勺
- 食用油 适量
- 辣椒粉 少许
步骤
1. 带鱼去内脏腹黑洗净
2. 加入料酒、盐抓匀腌制1小时
4. 搅拌均匀
5. 把带鱼放入淀粉中
6. 双面均匀地沾裹上一层薄薄的淀粉
7. 锅中倒入适量的食用油烧至六成热
8. 放入带鱼
9. 小火慢煎至熟，表面金黄色即可捞出控油
10. 吃时根据口味撒上椒盐粉
11. 撒上辣椒粉即可
12. 成品图
13. 图二
14. 图三
15. 图四
16. 图五
菜谱创建于:2021年03月18日 19:30
