剁椒鲈鱼
闷烧剁椒鲈鱼，不辣好吃
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食材
- 鲈鱼 1条
- 料酒 一勺
- 糖 适量
- 盐 适量
- 蒸鱼豉油 3勺
- 葱 2根
- 姜 3片切丝
- 剁椒 适量
步骤
1. 鲈鱼撒上淀粉
2. 碗里加入一勺生抽
3. 一勺料酒
4. 一勺老抽
5. 一勺蚝油
6. 半碗清水
7. 搅拌均匀
8. 把鱼煎的两面金黄
10. 加剁椒
11. 炒匀
12. 加入料汁
13. 加白糖
14. 加鱼闷烧5分钟
15. 出锅啦
16. 又鲜又嫩超级好吃
17. 外皮酥脆可口
18. 你也试试吧
小贴士
- 鱼皮撒上淀粉，煎制不会破皮
菜谱创建于:2021年03月25日 11:03
