剁椒鲈鱼

剁椒鲈鱼

味道鲜美 值得去尝试喔😊

安迪

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食材

  • 鲈鱼 1条
  • 料酒 一勺
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 蒸鱼豉油 3勺
  • 葱 2根
  • 姜 3片切丝
  • 剁椒 适量

步骤

剁椒鲈鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 371'>鲈鱼</a>洗净打花刀

1. 鲈鱼洗净打花刀

剁椒鲈鱼,凉水上锅蒸3分钟倒出水

2. 凉水上锅蒸3分钟倒出水

剁椒鲈鱼,依次放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝铺平、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>。锅冒热气后6分钟左右即可。

3. 依次放入盐、姜丝铺平、料酒 、糖、剁椒、葱。锅冒热气后6分钟左右即可。

剁椒鲈鱼,撒上葱花

4. 撒上葱花

剁椒鲈鱼,最后热油浇上即可

5. 最后热油浇上即可

小贴士

  1. 没有蒸鱼豉油用生抽也可以
菜谱创建于:2016年05月28日 12:51
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