清蒸剁椒鲈鱼

清蒸剁椒鲈鱼

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食材

  • 鲜活鲈鱼 一条
  • 姜 一大块
  • 葱花 适量
  • 剁椒 两勺
  • 日本海鲜酱油 适量

步骤

清蒸剁椒鲈鱼,鲜活鲈鱼一条

1. 鲜活鲈鱼一条

清蒸剁椒鲈鱼,宰杀干净

2. 宰杀干净

清蒸剁椒鲈鱼,在鱼身上偏几刀，夹<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片。

3. 在鱼身上偏几刀，夹姜片。

清蒸剁椒鲈鱼,葱花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>，海鲜酱油。备用。

4. 葱花，剁椒，海鲜酱油。备用。

清蒸剁椒鲈鱼,鱼身上放剁椒和葱花。

5. 鱼身上放剁椒和葱花。

清蒸剁椒鲈鱼,洒上海鲜酱油。

6. 洒上海鲜酱油。

清蒸剁椒鲈鱼,上笼蒸十五分钟。

7. 上笼蒸十五分钟。

清蒸剁椒鲈鱼,成功。

8. 成功。

小贴士

  1. 不能蒸的时间太長，否则味道就不鲜了。
  2. 宰杀了立即做，味道鲜嫩无比。
菜谱创建于:2013年10月01日 23:09
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