春天第一抹豆苗，与虾更搭
中午在超市买了一把豆苗，想来想去，还是和虾搭在一起吃吧。 黄油的奶香加入了迷迭香的香气，裹着带着丝丝咸味儿的大虾，紧致的虾肉Q弹可口，脆脆的豆苗清爽解腻，意外的很搭。 你们喜欢吃豌豆苗么？都是怎么做的呢？
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食材
- 虾 400克
- 豆苗 10克
- 黄油 10克
- 迷迭香 3克
- 海盐 适量
- 柠檬 半个
步骤
1. 1、准备好食材，清洗后备用。
3. 3、加入少量海盐，腌制2分钟。
4. 4、热锅后，放上黄油，温度调至低档偏中的位置。
5. 5、待黄油融化，放入迷迭香。
6. 6、加入腌制好的虾。
7. 7、虾煎至半熟加入少量的柠檬汁。
8. 8、继续煎至虾熟透即可盛出来。
9. 9、装盘后加入少量的清洗干净的豆苗，拌一拌即可。
菜谱创建于:2021年03月30日 12:32
