芦笋炒牛肉
芦笋中含有丰富的维生素a、维生素b以及叶酸，可以促进胃肠道内胃液的分泌，能起到开胃健脾的作用，芦笋中还有一定量的纤维素，可以促进胃肠道的消化吸收，能轻松带走体内的毒素，能起到排便、去油腻的作用。
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食材
- 芦笋
- 牛肉
- 姜丝
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 葱花
步骤
2. 一把芦笋洗干净，去掉老根
3. 切成小段
4. 生姜切丝
5. 锅内烧水，加入少许盐
6. 水开下入芦笋
7. 焯水半分钟左右
8. 捞出来沥水
9. 热锅倒油
10. 下入姜丝
11. 倒入牛肉翻炒
12. 炒至变色，不要时间太长会老
13. 倒入芦笋翻炒
14. 加少许盐
15. 来点料酒
16. 加少许生抽，翻炒至入味即可
17. 最后撒上葱花
18. 出锅装盘
19. 美味～
菜谱创建于:2021年03月31日 18:56
