辣炒花甲
鲜味不流失，香辣鲜嫩的辣炒花甲，越吃越爱吃！
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食材
- 花甲 200克
- 辣椒 6个
- 蒜，姜 少许
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 食用油 1勺
步骤
1. 准备所有食材
2. 将辣椒一部分切小粒，一部分留原样，准备姜和蒜
3. 热锅，加食用油
4. 倒入调料
5. 趁热翻炒
6. 调料炒出香味，倒入花甲
7. 不断翻炒花甲
8. 加料酒炝炒花甲
9. 加生抽
10. 加蚝油
11. 翻炒均匀调料
12. 继续翻炒
13. 看到花甲全部打开，就可以不用再炒了
14. 辣炒花甲出锅
15. 辣炒花甲，成品图
菜谱创建于:2021年04月04日 19:43
