蒜苔回锅肉

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豆妈maomao

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食材

蒜苔 250克
五花肉 200克
豆瓣酱 1勺
盐 2克
鸡精 2克
生抽 2勺
水少许
大蒜 2瓣
红萝卜半根

步骤

蒜苔回锅肉,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>

1. 准备蒜苔，红萝卜，五花肉

蒜苔回锅肉,五花肉切片

2. 五花肉切片

蒜苔回锅肉,蒜苔切段

3. 蒜苔切段

蒜苔回锅肉,红萝卜切条

4. 红萝卜切条

蒜苔回锅肉,热锅凉油

5. 热锅凉油

蒜苔回锅肉,倒入五花肉

6. 倒入五花肉

蒜苔回锅肉,煸炒至变色

7. 煸炒至变色

蒜苔回锅肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

8. 放入豆瓣酱

蒜苔回锅肉,翻炒出香味

9. 翻炒出香味

蒜苔回锅肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入生抽

蒜苔回锅肉,蒜片翻炒均匀

11. 蒜片翻炒均匀

蒜苔回锅肉,倒入红萝卜蒜苔

12. 倒入红萝卜蒜苔

蒜苔回锅肉,快速翻炒均匀，约炒1分钟

13. 快速翻炒均匀，约炒1分钟

蒜苔回锅肉,加入盐

14. 加入盐

蒜苔回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

15. 鸡精调味

蒜苔回锅肉,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

16. 少许水

蒜苔回锅肉,翻炒均匀即可食用

17. 翻炒均匀即可食用

蒜苔回锅肉,成品

18. 成品

菜谱创建于:2021年04月04日 19:45

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