凉拌海草

凉拌海草

每周总要有一天吃点海产品,海藻是我本周的选择,与之搭配的是清甜脆嫩的樱桃小萝卜,调个料汁拌一拌,随手撒上芝麻,真是鲜香爽口,一口接一口好吃停不下来。

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食材

  • 海草 250克
  • 樱桃小萝卜 4颗
  • 3瓣
  • 1段
  • 酱油 1汤匙
  • 鲜贝露 2汤匙
  • 2汤匙
  • 香油 1汤匙
  • 胡椒粉 0.5克
  • 熟芝麻 少许

步骤

凉拌海草,食材准备好。

1. 食材准备好。

凉拌海草,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切碎放入碗里。

2. 蒜切碎放入碗里。

凉拌海草,倒入芝麻油。

3. 倒入芝麻油。

凉拌海草,拌匀静置5分钟。

4. 拌匀静置5分钟。

凉拌海草,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、鲜贝露、醋。

5. 倒入酱油、鲜贝露、醋。

凉拌海草,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

6. 撒上胡椒粉

凉拌海草,搅拌均匀备用。

7. 搅拌均匀备用。

凉拌海草,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114127'>樱桃小萝卜</a>清洗干净切片。

8. 樱桃小萝卜清洗干净切片。

凉拌海草,海藻反复冲洗干净。

9. 海藻反复冲洗干净。

凉拌海草,放入开水中汆烫捞出。

10. 放入开水中汆烫捞出。

凉拌海草,控干水分。

11. 控干水分。

凉拌海草,加入萝卜片。

12. 加入萝卜片。

凉拌海草,倒入之前调好的料汁。

13. 倒入之前调好的料汁。

凉拌海草,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765'>熟芝麻</a>点缀。

14. 撒上熟芝麻点缀。

凉拌海草,拌一拌即可食用。

15. 拌一拌即可食用。

菜谱创建于:2021年04月05日 16:14

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