腐竹炒木耳.
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食材
- 腐竹 50克
- 木耳 20克
- 油 3克
- 盐 1克
- 蚝油 2克
- 香菜 1克
步骤
1. 准备材料，木耳用清水浸发
2. 腐竹也用清水浸软
3. 腐竹切段，木耳去蒂
4. 香菜切碎，姜切成姜未
5. 锅里加入清水
6. 水烧开后，加入腐竹
7. 加入木耳，焯水3分钟
8. 捞出控水
9. 热锅入油
10. 爆香姜末
11. 加入腐竹和木耳，炒1分钟
12. 加入香菜
13. 加入盐
15. 炒匀即可
16. 成品图
菜谱创建于:2021年04月13日 10:18
应季菜肴
