韭菜炒鱿鱼

韭菜炒鱿鱼

宋乐儿

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食材

鱿鱼 3条
韭菜 400克
油 5克
盐 1克
蚝油 5克
姜 5克
料酒 5克

步骤

韭菜炒鱿鱼,用清水浸软<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>

1. 用清水浸软鱿鱼

韭菜炒鱿鱼,洗净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>

2. 洗净韭菜

韭菜炒鱿鱼,韭菜切段

3. 韭菜切段

韭菜炒鱿鱼,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末

4. 切姜末

韭菜炒鱿鱼,锅里加水

5. 锅里加水

韭菜炒鱿鱼,加入姜片

6. 加入姜片

韭菜炒鱿鱼,加入鱿鱼

7. 加入鱿鱼

韭菜炒鱿鱼,焯水一分钟

8. 焯水一分钟

韭菜炒鱿鱼,热锅入油

9. 热锅入油

韭菜炒鱿鱼,爆香姜末

10. 爆香姜末

韭菜炒鱿鱼,加入韭菜

11. 加入韭菜

韭菜炒鱿鱼,翻炒片刻

12. 翻炒片刻

韭菜炒鱿鱼,加入鱿鱼

13. 加入鱿鱼

韭菜炒鱿鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

14. 加入料酒

韭菜炒鱿鱼,加入盐

15. 加入盐

韭菜炒鱿鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

16. 加入蚝油

韭菜炒鱿鱼,炒匀至熟

17. 炒匀至熟

韭菜炒鱿鱼,出锅啦

18. 出锅啦

韭菜炒鱿鱼,成品图

19. 成品图

菜谱创建于:2021年04月17日 23:58

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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