蔬菜鸡肉饼
家人们上班来不及吃，我就用蔬菜鸡肉做成饼他们可以带着吃，自己在家做的营养健康，吃着放心舒适。
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食材
- 鸡胸肉 100克
- 面粉 200克
- 青菜碎 100克
- 姜片 10克
- 胡萝卜碎 50克
- 黄瓜丁 100克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 盐（粥里面的） 2克
- 胡椒粉 1克
- 味精 少许
步骤
1. 鸡胸肉洗净后切碎粒
3. 胡萝卜切碎后焯水备用
4. 黄瓜切丁青菜切碎备用
5. 把腌制好的鸡胸肉里的姜片取出来丢掉
6. 把青菜、黄瓜和胡萝卜放入鸡肉中
8. 充分拌匀后腌制几分钟
9. 加入面粉，再加入少许清水，充分拌匀
10. 煎饼档预热，刷一层薄薄的油
11. 把拌好的菜糊放入煎饼档里
12. 形状随个人喜好
13. 煎至两面金黄即可
14. 装盘，配上一杯牛奶，早餐棒棒哒
15. 成品图
小贴士
- 面粉糊里的水要慢慢的少加，面糊浓稠状就好，喜欢泡点也可以加入鸡蛋，就不用加水了。
菜谱创建于:2021年04月30日 10:57
