洋葱肉包
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食材
- 面粉 300克
- 水 160克
- 酵母 3克
- 猪肉馅 200克
- 洋葱 150克
- 料酒 5ml
- 生抽 5克
- 老抽 5克
- 细砂糖 5克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 鱼露 5克
- 食用油 10ml
- 水(肉馅) 130克
步骤
1. 洋葱肉包。
2. 猪肉馅200克。
3. 洋葱一个，葱姜适量。
4. 洋葱洗干净切丝。
5. 在剁碎。
7. 加入少许白糖。
8. 搅拌均匀。
9. 普通面粉提前合好，这会儿发起来了，在揉均匀。
10. 做剂子。
11. 压扁擀面皮。
12. 放入馅料。
13. 包成好看的包子。
14. 别收口做开口包子。
15. 全部包好。
16. 这是洋葱肉馅我点缀豌豆。
17. 这里韭菜鸡蛋我点缀胡萝卜。
18. 放入蒸锅，中间可以任意放点缀。
19. 这是洋葱肉馅的。
20. 成品图
21. 成品图
菜谱创建于:2021年05月03日 16:27
