茄汁藕片
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食材
- 莲藕 2节
- 番茄酱 一勺
- 盐 适量
- 糖 1小勺
- 葱 1棵
步骤
1. 茄汁藕片。
2. 莲藕一个洗干净去皮。
3. 放入锅中整个煮熟。
4. 胡萝卜用刀刻梅花。
5. 在切成片。
6. 放入藕锅中烫一下捞出来。
7. 藕煮熟捞出来放凉切片。
8. 切好用冷水泡20分钟。
9. 控出水在放入盆中。
10. 加入自制番茄酱。
11. 加入鸡精，白糖。
12. 在浇上花椒油。
13. 加入适量盐。
14. 加入适量鸡粉搅拌均匀即可。
15. 装盘即可食用。
16. 成品图
菜谱创建于:2021年05月09日 19:36
