凉拌芹菜木耳
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食材
- 芹菜 一小把
- 木耳 3-5朵
- 蒜 2个
- 盐、醋、香油、辣椒油、生抽 适量
步骤
2. 准备芹菜一颗
3. 泡发木耳
4. 将木耳撕成小朵
5. 水开下木耳煮2分钟捞出
6. 芹菜在水沸腾后焯1分钟捞出
7. 准备小葱和彩椒配色
8. 将焯好的芹菜捞出空干水份
9. 将木耳，芹菜，花生，彩椒，小葱，蒜末都放在一起
10. 起锅烧油将花椒煸出香味
11. 准备好白芝麻，虾皮，盐，蚝油，将热油泼入调料中
12. 倒入备好的凉菜
13. 搅拌均匀
14. 成品图
菜谱创建于:2021年05月11日 17:56
