白菜煲
大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化，而且脂肪含量极低，有助于减脂。今天分享一道白菜煲给大家。
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食材
- 小白菜 1个
- 土豆粉 1袋
- 大蒜 3瓣
- 葱 1段
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 食盐 适量
- 白糖 少许
步骤
1. 一个小白菜掰开清洗干净。
2. 每片白菜对半切开。
3. 准备一袋鲜土豆粉。
4. 用清水浸泡一下。
5. 3瓣大蒜切碎。
7. 一个青辣椒切碎。
8. 2个小米椒切圈圈。
10. 锅中烧油，爆香葱蒜和一半的小米椒。
11. 加入白菜煸炒一下。
12. 均匀的铺上土豆粉。
13. 淋上料汁。
14. 加入适量清水炖煮10分钟左右。
15. 汤汁收干后加入青红辣椒。
16. 搅拌均匀即可食用。
小贴士
- 白菜和粉条简直是绝配，搭配在一起美味的不得了，赶快试一下吧！
菜谱创建于:2021年05月14日 16:46
