茴香白菜肉包
小满时节,吃茴香白菜肉包,幸福满满。
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食材
- 面粉 200克
- 肉馅 200克
- 白菜 150克
- 茴香 100克
步骤
1. 面团和好,醒发至两倍大。
2. 准备食材。
4. 加入白菜碎拌匀。
5. 将茴香叶碎放入馅中拌匀。
6. 面团排气,搓条,切剂子,压扁,擀包子皮。
7. 面皮包入馅料。
8. 右手大拇指和食指捏包子褶,左手转动,包包子。
9. 开水上锅蒸十五分钟。
10. 蒸好茴香白菜肉包。
11. 美味面点一茴香白菜肉包。
小贴士
- 茴香和白菜的比例,可根据自家口味调制。
菜谱创建于:2021年05月21日 20:14