茴香白菜肉包

茴香白菜肉包

小满时节,吃茴香白菜肉包,幸福满满。

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食材

  • 面粉 200克
  • 肉馅 200克
  • 白菜 150克
  • 茴香 100克

步骤

茴香白菜肉包,面团和好,醒发至两倍大。

1. 面团和好,醒发至两倍大。

茴香白菜肉包,准备食材。

2. 准备食材。

茴香白菜肉包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>梗粒拌匀。

3. 肉馅中加入茴香梗粒拌匀。

茴香白菜肉包,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>碎拌匀。

4. 加入白菜碎拌匀。

茴香白菜肉包,将茴香叶碎放入馅中拌匀。

5. 将茴香叶碎放入馅中拌匀。

茴香白菜肉包,面团排气,搓条,切剂子,压扁,擀包子皮。

6. 面团排气,搓条,切剂子,压扁,擀包子皮。

茴香白菜肉包,面皮包入馅料。

7. 面皮包入馅料。

茴香白菜肉包,右手大拇指和食指捏包子褶,左手转动,包包子。

8. 右手大拇指和食指捏包子褶,左手转动,包包子。

茴香白菜肉包,开水上锅蒸十五分钟。

9. 开水上锅蒸十五分钟。

茴香白菜肉包,蒸好茴香白菜肉包。

10. 蒸好茴香白菜肉包。

茴香白菜肉包,美味面点一茴香白菜肉包。

11. 美味面点一茴香白菜肉包。

小贴士

  1. 茴香和白菜的比例,可根据自家口味调制。
菜谱创建于:2021年05月21日 20:14

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