木耳炒粉丝
木耳炒粉丝，清爽不油腻！
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食材
- 干木耳 1小把
- 盐 2克
- 红米粉丝 1人份
- 蔬之鲜 2克
- 蚝油 1汤匙
- 香葱 2根
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 干黑木耳提前泡发，清洗干净备用
2. 红米粉丝温水泡软即可
3. 鸡蛋打入碗中搅打均匀
4. 切好葱段
5. 锅中加入适量清水大火烧开，放入黑木耳焯烫三分钟
6. 捞出沥干水分
7. 起油锅倒入鸡蛋液
8. 炒熟
9. 放入葱白炒香
10. 放入黑木耳
11. 翻炒片刻
12. 根据个人口味加入适量盐
13. 加入少许蚝油
14. 放入粉丝翻炒至熟
15. 入葱段炒匀
16. 蔬之鲜调味
17. 木耳炒粉丝成品图
菜谱创建于:2021年06月04日 07:33
