木耳炒粉丝
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食材
- 干粉丝 60克
- 干木耳 10克
- 酱油 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 食用油 2汤匙
- 蒜 4瓣
- 菠菜 一把
- 干辣椒 1个
- 红椒 半个
步骤
1. 木耳炒粉丝。
2. 菠菜一把洗干净。
3. 红薯粉丝一把煮软。
4. 木耳放入锅中煮熟。
5. 菠菜掐成小段冲洗。
6. 倒入漏筐。
7. 木耳揪成小块，粉丝剪短。
8. 菠菜倒入开水烫一下捞出来。
9. 准备好了开火了。
10. 倒入适量油烧热。
11. 放蒜末炒香。
12. 炒出变黄色蒜香味儿出来在放干辣椒。
13. 在倒入木耳炒均匀。
14. 倒入粉丝。
15. 加入适量醋。
16. 加入耗油，酱油。
17. 加入适量盐。
18. 倒入菠菜炒均匀。
19. 加入鸡精。
20. 加入红椒丝蒜末。
21. 翻炒均匀即可。
22. 装盘即可。
23. 成品图
菜谱创建于:2021年06月06日 22:47
