木耳炒粉丝
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食材
- 干粉丝 60克
- 干木耳 10克
- 酱油 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 食用油 2汤匙
- 蒜 4瓣
- 葱 1段
- 黄瓜 一条
步骤
1. 主要食材木耳，绿豆粉丝。
2. 粉丝放入盆中加入凉水泡开。
3. 木耳提前加凉水泡开。
4. 木耳泡开洗干净，粉丝剪短。
5. 木耳切丝，焯一下水捞出。
6. 黄瓜洗干净擦丝。
7. 粉丝在用开水烫一下捞出来。
8. 锅中倒入适量油烧热放花钱炒香。
9. 在放一个干辣椒。
10. 倒入木耳。
11. 加入耗油，酱油，白糖炒均匀。
12. 倒入粉丝
13. 加入适量米醋，
14. 加入适量香油。
15. 加入适量盐。
16. 加入鸡精调味儿。
17. 最后放入黄瓜炒均匀即可。
18. 装盘即可食用。
19. 成品图
菜谱创建于:2021年06月04日 23:31
