青菜鸡蛋面
青菜鸡蛋面，早上来一碗，元气满满！
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食材
- 面条 100克
- 鸡蛋 1个
- 小青菜 3棵
- 葱 几根
- 盐 1小勺
- 生抽 1勺
- 香醋 半勺
- 老抽 半勺
- 白胡椒粉 少许
- 香油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备食材
3. 小青菜洗干净备用
4. 平底锅烧热放油磕入鸡蛋
5. 小火煎至两面金黄备用
6. 碗里放葱花
7. 生抽
8. 香醋（喜欢吃的可多放点）
9. 老抽
10. 白胡椒粉
11. 香油备用
12. 锅里放水放盐
13. 烧开
14. 下入面条
15. 面条煮好后放小青菜
16. 面条捞出来过一下凉水，防粘连
17. 调料碗里放开水或面汤搅拌均匀
18. 放入面条
19. 青菜
20. 煎好的鸡蛋即可开吃了
21. 成品图
菜谱创建于:2021年06月04日 07:40
