青菜鸡蛋面

青菜鸡蛋面

郭新文

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食材

  • 青菜 2颗
  • 鸡蛋 1个
  • 手擀面 一袋
  • 酱油 1汤匙
  • 1小勺
  • 白糖 少许
  • 香醋 1小勺
  • 芝麻油 1勺
  • 香葱 1颗
  • 番茄 1个

步骤

青菜鸡蛋面,主要食材<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4269'>手擀面</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>,油菜。

1. 主要食材手擀面鸡蛋番茄,油菜。

青菜鸡蛋面,番茄洗干净切成小块。

2. 番茄洗干净切成小块。

青菜鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切小段。

3. 香葱切小段。

青菜鸡蛋面,锅中倒入适量油烧热放葱花炒香。

4. 锅中倒入适量油烧热放葱花炒香。

青菜鸡蛋面,倒入番茄炒均匀。

5. 倒入番茄炒均匀。

青菜鸡蛋面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

6. 加入酱油

青菜鸡蛋面,加入适量水。

7. 加入适量水。

青菜鸡蛋面,油菜去老叶洗干净备用。

8. 油菜去老叶洗干净备用。

青菜鸡蛋面,放入面块。

9. 放入面块。

青菜鸡蛋面,大勺子倒入少许油。

10. 大勺子倒入少许油。

青菜鸡蛋面,打入一个鸡蛋。

11. 打入一个鸡蛋。

青菜鸡蛋面,放入面块加热。

12. 放入面块加热。

青菜鸡蛋面,不要急啊这个过程要慢慢等鸡蛋定型。

13. 不要急啊这个过程要慢慢等鸡蛋定型。

青菜鸡蛋面,等鸡蛋可以动了就可以了。

14. 等鸡蛋可以动了就可以了。

青菜鸡蛋面,在倒入面上小火煮。

15. 在倒入面上小火煮。

青菜鸡蛋面,加入油菜慢慢收汁,在加入酱料。

16. 加入油菜慢慢收汁,在加入酱料。

青菜鸡蛋面,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2021年06月04日 17:53

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