辣辣海参酱鸡煲

辣辣海参酱鸡煲

当爱吃辣的我遇到怎么着也“不搭”的海参,可怎么办? 很多人对于海参有着很强烈的“刻板印象”。什么贵呀,难泡发呀,不会做呀。毕竟我们所熟悉的关于海参的美食烹饪都是上则千八百块的“高端菜肴”。 其实,“意料之外”的是,远道而来的加拿大北极野生海参,反而华丽丽的避开了所有“雷区”,价格亲民,不用泡发,至于菜谱嘛。 这份辣辣海参酱鸡煲,应该可以打开你的味蕾。软糯的口感,细腻的海味,满满的优质蛋白。不就是我们一直期待的美食。

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食材

  • 加拿大北极海参 250克
  • 鸡腿肉 100克
  • 虫草花 10克
  • 辣椒 40克
  • 10克

步骤

辣辣海参酱鸡煲,1、准备好所有食材。

1. 1、准备好所有食材。

辣辣海参酱鸡煲,2、在热油中加入切好的蒜片。

2. 2、在热油中加入切好的蒜片。

辣辣海参酱鸡煲,3、然后加入切好的鸡腿和迷迭香。

3. 3、然后加入切好的鸡腿和迷迭香。

辣辣海参酱鸡煲,4、在鸡肉中加入酒。

4. 4、在鸡肉中加入酒。

辣辣海参酱鸡煲,5、保持中火,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8'>虫草花</a>。

5. 5、保持中火,加入辣椒虫草花

辣辣海参酱鸡煲,6、将解冻好的海参对半切好,清洗干净后,加入锅里。

6. 6、将解冻好的海参对半切好,清洗干净后,加入锅里。

辣辣海参酱鸡煲,7、加入少量的蚝油。

7. 7、加入少量的蚝油。

辣辣海参酱鸡煲,8、翻炒,加入高汤后收汁即可。

8. 8、翻炒,加入高汤后收汁即可。

辣辣海参酱鸡煲,9、这样的一份辣辣海参酱鸡煲就做好了。

9. 9、这样的一份辣辣海参酱鸡煲就做好了。

菜谱创建于:2021年06月23日 09:00

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