油泼鱼
鱼肉鲜嫩，味道鲜美！
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食材
- 姜丝 适量
- 小葱 1棵
- 料酒 1汤匙
- 盐 少许
- 红椒丝 适量
- 蒸鱼豉油 2汤匙
- 食用油 2汤匙
- 鲜活黄鱼 1条
步骤
1. 鲜活黄鱼处理干净，改花刀
2. 切好葱丝、红椒丝
3. 姜丝码入盘中
4. 码上黄鱼，涂抹少许盐。加入一勺蒸鱼豉油
6. 摆上姜丝
7. 上锅蒸八分钟
8. 蒸熟
9. 淋上一勺蒸鱼豉油
10. 码上葱丝和红椒丝
11. 热锅热油
12. 浇上热油
13. 油泼鱼成品图
14. 鱼肉鲜嫩，味道鲜美
菜谱创建于:2021年07月15日 12:59
应季菜肴
