酱爆双丁

酱爆双丁

鲜嫩低脂,肉香浓郁,超级美味😋

妙江南

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食材

  • 奥尔良风味鸡胸肉 1块
  • 干辣椒、小米辣 各1个
  • 料酒 1勺
  • 熟白芝麻 1勺
  • 生抽 1勺
  • 香葱 1根
  • 鸡精 2克
  • 黄瓜 1根

步骤

酱爆双丁,奥尔良风味鸡胸肉

1. 奥尔良风味鸡胸肉

酱爆双丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净去皮切丁

2. 黄瓜洗净去皮切丁

酱爆双丁,鸡胸肉切丁

3. 鸡胸肉切丁

酱爆双丁,切好姜丝、干辣椒

4. 切好姜丝、干辣椒

酱爆双丁,葱花

5. 葱花

酱爆双丁,起油锅放入姜丝、干辣椒爆香

6. 起油锅放入姜丝、干辣椒爆香

酱爆双丁,放入鸡胸肉丁

7. 放入鸡胸肉丁

酱爆双丁,翻炒片刻

8. 翻炒片刻

酱爆双丁,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 烹入一勺料酒

酱爆双丁,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 烹入一勺生抽

酱爆双丁,少许蚝油翻炒均匀

11. 少许蚝油翻炒均匀

酱爆双丁,放入黄瓜丁翻炒至断生即可

12. 放入黄瓜丁翻炒至断生即可

酱爆双丁,入葱花

13. 入葱花

酱爆双丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

14. 鸡精调味

酱爆双丁,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141911'>熟白芝麻</a>翻炒均匀即可食用

15. 加入一勺熟白芝麻翻炒均匀即可食用

酱爆双丁,姜爆双丁成品图

16. 姜爆双丁成品图

酱爆双丁,鲜嫩低脂,肉香浓郁,超级美味😋

17. 鲜嫩低脂,肉香浓郁,超级美味😋

小贴士

  1. 双丁随自己喜好选择!
菜谱创建于:2021年08月05日 08:40

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