家常鸡块

家常鸡块

美味如此简单～配上米饭，浇上汤汁，能吃两碗😋

唐小棠

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食材

鸡半只
土豆三个
葱花适量
姜片三片
料酒少许
生抽少许
老抽少许

步骤

家常鸡块,今天有新鲜的家养<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>吃😋将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>切小块

1. 今天有新鲜的家养鸡吃😋将鸡切小块

家常鸡块,切些姜片

2. 切些姜片

家常鸡块,切些葱花

3. 切些葱花

家常鸡块,因为是家养鸡，得先到高压锅压一下才好吃

4. 因为是家养鸡，得先到高压锅压一下才好吃

家常鸡块,放入没过的清水，姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盖上盖，煮至冒5分钟左右的大气

5. 放入没过的清水，姜片，料酒，盖上盖，煮至冒5分钟左右的大气

家常鸡块,准备三个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，去皮

6. 准备三个土豆，去皮

家常鸡块,切滚刀块

7. 切滚刀块

家常鸡块,泡水中，洗去点淀粉

8. 泡水中，洗去点淀粉

家常鸡块,高压锅放完气，连汤汁一起倒入炒锅中。汤汁金黄金黄的

9. 高压锅放完气，连汤汁一起倒入炒锅中。汤汁金黄金黄的

家常鸡块,加入土豆块

10. 加入土豆块

家常鸡块,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 倒入生抽

家常鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，盖上盖，焖至入味土豆熟

12. 老抽，盖上盖，焖至入味土豆熟

家常鸡块,最后撒上葱花

13. 最后撒上葱花

家常鸡块,香气扑鼻～

14. 香气扑鼻～

家常鸡块,酥软入味

15. 酥软入味

菜谱创建于:2021年08月28日 12:32

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